{"id":4440,"date":"2021-10-11T08:14:48","date_gmt":"2021-10-11T06:14:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.echomachinery.com\/?p=4440"},"modified":"2021-10-15T09:44:32","modified_gmt":"2021-10-15T07:44:32","slug":"what-is-the-function-of-the-packaging-why-need-packaging","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/resources\/blog\/what-is-the-function-of-the-packaging-why-need-packaging\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es la funci\u00f3n del envase? \u00bfPor qu\u00e9 necesita el embalaje?"},"content":{"rendered":"<p>La comida es indispensable e irremplazable en nuestras vidas, as\u00ed que alguna vez has pensado por qu\u00e9 la comida que vemos est\u00e1 empaquetada.<\/p>\n\n\n\n<h2>La necesidad de envases de alimentos<\/h2>\n\n\n\n<p>Desde el punto de vista de los pasos de la producci\u00f3n de alimentos y la venta de productos, el prop\u00f3sito del envasado de alimentos es evitar que los alimentos se echen a perder y, al mismo tiempo, lo m\u00e1s importante es garantizar la calidad de los alimentos. El envasado es un medio importante para garantizar la calidad de los alimentos y reducir el desperdicio de alimentos, y tambi\u00e9n es una forma efectiva de reducir la adici\u00f3n de conservantes en el proceso de producci\u00f3n de alimentos. El envase tiene funciones importantes de instalar alimentos, evitar que los alimentos se echen a perder, aparezcan da\u00f1os y evitan las infracciones. Al mismo tiempo, el envasado tambi\u00e9n puede proporcionar a los consumidores y al personal de ventas la informaci\u00f3n relevante necesaria, y transmitirles las caracter\u00edsticas relevantes del producto y la informaci\u00f3n nutricional de los alimentos en el envase.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"262\" height=\"192\" src=\"https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/food.jpg\" alt=\"alimento\" class=\"wp-image-4443\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El envasado de alimentos no solo est\u00e1 estrechamente relacionado con la salud de los consumidores, sino tambi\u00e9n con la reputaci\u00f3n de la empresa; tambi\u00e9n puede prevenir la contaminaci\u00f3n microbiana y de polvo. Aunque los fabricantes ahora prestan m\u00e1s y m\u00e1s atenci\u00f3n al saneamiento de las l\u00edneas de producci\u00f3n, el polvo suspendido a\u00fan no se puede evitar y aislar por completo. En el proceso, desde la producci\u00f3n de productos, el envasado hasta las ventas, hay muchas oportunidades para que los alimentos entren en contacto con las personas, el aire y varias herramientas y equipos. Esto tambi\u00e9n muestra que los alimentos son en realidad muy susceptibles a la contaminaci\u00f3n por microorganismos y polvo. Envasar alimentos tambi\u00e9n es responsable ante los consumidores. Si los consumidores comen alimentos muy contaminados, causar\u00e1 intoxicaci\u00f3n alimentaria. Con el embalaje, un dise\u00f1o de empaque razonable puede simplificar las condiciones de transporte y extender el tiempo para que las mercanc\u00edas se coloquen en el estante, lo que tambi\u00e9n es una forma de reducir los desechos. Por lo tanto, los alimentos deben ser empaquetados para evitar la contaminaci\u00f3n secundaria.<\/p>\n\n\n\n<h2>Causas de fuga de aire en bolsas de hinchaz\u00f3n de embalaje<\/h2>\n\n\n\n<p>Un buen empaque de alimentos no solo requiere atenci\u00f3n al dise\u00f1o, sino que, lo que es m\u00e1s importante, se debe prestar atenci\u00f3n al efecto de envasado. La hinchaz\u00f3n o fugas de embalaje es el defecto de embalaje m\u00e1s com\u00fan en el envasado de vac\u00edo de alimentos.\u00a0 Para el envasado al vac\u00edo, la estanqueidad al aire es un criterio importante para considerar este envase.<\/p>\n\n\n\n<p>Las razones para la expansi\u00f3n de la bolsa o la fuga de aire del envasado al vac\u00edo pueden ser las siguientes:<\/p>\n\n\n\n<p>La primera es que las bacterias en la bolsa de envasado al vac\u00edo se multiplican y producen gas, que tambi\u00e9n es una de las principales razones de la flatulencia de la bolsa de envasado al vac\u00edo. En la premisa de que no hay problema de calidad en la bolsa de embalaje, si el alimento envasado en la bolsa no est\u00e1 completamente esterilizado, se multiplicar\u00e1 r\u00e1pidamente en la bolsa y el fen\u00f3meno de hinchaz\u00f3n de bolsa ocurrir\u00e1 con el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>La selladura LAX tambi\u00e9n es una de las razones. El proceso de sellado de bolsas de embalaje es una clave importante en el proceso de empaquetado en la l\u00ednea de embalaje. Ya sea envasado al vac\u00edo o envases inflables, los requisitos para el embalaje y el sellado nunca se han reducido. Despu\u00e9s de que la comida se empaquete, se prensar\u00e1 con calor y se sellar\u00e1 en el siguiente proceso de la l\u00ednea de envasado. La calidad de este proceso afectar\u00e1 directamente la estanqueidad al aire de la bolsa de envasado al vac\u00edo.\u00a0 Si el efecto de sellado de este proceso no es bueno, el borde de sellado no es lo suficientemente apretado, es muy probable que se filtre la bolsa de envasado al vac\u00edo. Cuando el aire externo entra en la bolsa de embalaje a trav\u00e9s de la parte de fuga, el envase al vac\u00edo tambi\u00e9n producir\u00e1 expansi\u00f3n de bolsa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"604\" src=\"https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/primary-package-1024x604.jpg\" alt=\"Paquete principal\" class=\"wp-image-4442\" srcset=\"https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/primary-package-1024x604.jpg 1024w, https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/primary-package-300x177.jpg 300w, https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/primary-package-768x453.jpg 768w, https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/primary-package.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Cuando la temperatura de almacenamiento cambia ocasionalmente, se generar\u00e1 agua condensada en el paquete en un ambiente alternativo fr\u00edo y caliente, lo que tambi\u00e9n har\u00e1 que el paquete se vea hinchado. y el contacto a largo plazo entre los aditivos alimentarios y los alimentos a veces producen gas.<\/p>\n\n\n\n<h2>Nivel de embalaje<\/h2>\n\n\n\n<p>El embalaje primario es la capa de envasado que est\u00e1 en contacto directo con el producto. El embalaje primario es una importante l\u00ednea de defensa entre los productos del envase y el mundo exterior. Para productos de r\u00e1pido movimiento, el embalaje primario tambi\u00e9n es un proceso de envasado indispensable.\u00a0 Algunos envases primarios deben desecharse despu\u00e9s de que se agote el producto, como algunas botellas de bebidas, bolsas de papas fritas, etc.; algunos envases primarios deben desecharse al comienzo del uso, como algunas bolsas de embalaje para s\u00e1ndwiches de comida r\u00e1pida y otros art\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n<p>El embalaje secundario es la bolsa de embalaje grande que resume muchos envases primarios. En pocas palabras, cuando compras una caja llena de bebidas en un supermercado, la caja que empaca las bebidas dispersas en una sola caja es el llamado envase secundario. Ciertamente se imprime informaci\u00f3n relacionada con el producto en el empaque secundario, que puede desempe\u00f1ar un papel en la atracci\u00f3n de compradores y en la promoci\u00f3n de empresas hasta cierto punto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/coke.jpg\" alt=\"coque\" class=\"wp-image-4444\" srcset=\"https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/coke.jpg 1024w, https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/coke-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/coke-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El embalaje primario y el embalaje secundario se solapar\u00e1n en la mayor\u00eda de los casos.\u00a0 Para muchos productos en el mercado que la gente puede ver, el embalaje principal es el embalaje secundario. Los comerciantes imprimen y anuncian en envases primarios, lo que a su vez le da al embalaje primario el papel y la funci\u00f3n de los envases secundarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Si desea distinguir entre el embalaje primario y el empaque secundario de forma m\u00e1s intuitiva, puede observar el envase de los medicamentos.\u00a0 Por ejemplo, cuando conseguimos un medicamento por primera vez, la caja de cart\u00f3n que puede llegar a ambas manos es el empaque secundario. Debe haber informaci\u00f3n relevante sobre el producto y la empresa en el envase secundario, que servir\u00e1 de mensaje a los consumidores. El embalaje de la medicina directamente envuelto en la caja es el embalaje principal.<\/p>\n\n\n\n<p>El embalaje de tercer nivel se utiliza principalmente para el transporte de mercanc\u00edas para garantizar que las mercanc\u00edas no se da\u00f1ar\u00e1n durante la transferencia de A a B. Por ejemplo, en el transporte de maquinaria grande, las cajas de madera utilizadas por la maquinaria de embalaje y la pel\u00edcula de pl\u00e1stico utilizada para envases pertenecen a la categor\u00eda de envases terciarios.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-styled-box ub-styled-box ub-notification-box\" id=\"ub-styled-box-6372abda-02a2-4120-83ae-4997e107ed3e\">\n\n\n<p id=\"ub-styled-box-notification-content-\">El contenido y las opiniones de este art\u00edculo provienen de autores externos y no representan a la empresa. En caso de errores o preguntas sobre derechos de autor, env\u00ede a echomachinery@echomachinery.com<\/p>\n\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comida es indispensable e irremplazable en nuestras vidas, as\u00ed que alguna vez has pensado por qu\u00e9 la comida que vemos est\u00e1 empaquetada.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"ub_ctt_via":"","kt_blocks_editor_width":""},"categories":[12],"tags":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.echomachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/food..jpg","author_info":{"display_name":"anotoki","author_link":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/author\/otto-hyster\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4440"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4440"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4440\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.echomachinery.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4440"}],"curies":[{"name":"pp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}