“Лучшим кварталом операции с момента его создания” была общая оценка Результаты четвертого квартала Диндона (завершается 31 декабря 2021 г.), как сообщил основатель Dingdong Чанлин Лян вечером 15 февраля.
Данные показали, что в четвертом квартале продажа готовой еды в Dingdong была продана более 900 миллионов юаней в четвертом квартале, что составляет более 3 миллиардов юаней, что составляет 14,91 тонну тенниса из общего GMV. А в прошлом году серия приготовленных блюд была продана на 100 миллионов копий по всей стране на региональном уровне. И король Диндонг готовил распродажи еды, раки в “Креветках бокса” преуспевают. Только в прошлом году пользователи Dingdong съели около 128 800 000 раков, что составляет около 1 165 чел. на Эверест!
“Судьба” — приготовленное блюдо вирусное
Изменения в рыночной среде и нормализация эпидемической профилактики после рождения COVID-19 привели к новым изменениям в жизненных привычках и потребительском поведении. Люди все больше привыкают к удобным способам покупок и разнообразным формам продукции. В то же время они будут уделять больше внимания здоровью и безопасности диеты и качественного домашнего опыта. Данные Alibaba показывают, что во время весеннего фестиваля в 2020 году объем продаж готовой еды в Тмалле вырос к 1683% по сравнению с прошлым годом.
Изменения в СМИ и каналах также способствовали продвижению сборных блюд. Новые медиа, такие как прямая трансляция и короткое видео, могут эффективно и точно охватывать пользователей. Доля электронных коммерций, частных каналов трафика и новых каналов O2O в готовых каналах продаж продуктов питания быстро увеличилась, и большое количество передовых брендов предпочитают создавать бренды в Интернете, чтобы сократить инвестиционные расходы.
По словам Диндона, более 70% пользователей, покупающих приготовленное блюдо, 35 лет. Данные HEMA FRESH также показывают, что 54% потребителя “после 95” часто покупают ингредиенты для приготовления самостоятельно. Среди них приготовленное блюдо является одним из их любимых товаров, и доля закупок достигла в два раза больше, чем у “пост-65”.
“Чрезвычайно сильная потребляемая мощность отдельных групп сформировала рынок потребления триллионов, и эта тенденция необратима”. Последние данные показывают, что единая популяция Китая достигла 260 миллионов, из которых более 70 миллионов взрослых живут одни, что также увеличивает рыночные возможности приготовленной пищи.
Центральная кухня – ядро индустрии приготовленной пищи
Центральная кухня предназначена для распределения посуды на рефрижераторе, а во всех прямых магазинах реализуются унифицированные закупки и раздачу. Центральная кухня принимает огромное операционное зал. Специальный персонал возложен на все ссылки, такие как закупка, переработка пищевых материалов и специй. Полуфабрикаты и скорректированные специи транспортируются в филиал единым способом в указанное время.
Центральный режим работы кухни представляет собой современный стандартизированный, стандартизированный, цифровой, промышленно развитый, научный и эффективный современный режим работы кейтеринга. Это также деловая форма современного питания. Он соответствует тенденции развития индустриализации и модернизации индустрии общественного питания и обеспечивает широкую рыночной площади для развития индустрии приготовленной пищи. Можно сказать, что это самый современный режим питания. Он реализует стандартизацию, масштабирование, интенсификацию и информатизацию производства пищевых продуктов посредством унифицированных закупок, обработки и распределения пищевого сырья и автоматической работы оборудования.
Готовая упаковочная машина для мешков — Ключ к повышению эффективности
Из приведенного выше описания видно, что первые две связи в производстве центральной кухни являются ручными, и только последняя упаковочная связь сильно механизирована, что также является ключом к повышению эффективности производства и экономии затрат среди предприятий. Поэтому для предприятий незаменима упаковочная машина с высокой эффективностью, стабильностью и менее дефектной скоростью.
Точная выпуклая энергетическая структура и бесперебойная система заправки делают нашу машину более стабильной, и все модели подходят для упаковки приготовленной пищи. В дополнение к вакуумной и невакуумной упаковке, различным типам упаковочных материалов, размерам упаковки и скорости упаковки вы можете найти наиболее подходящую упаковочную машину для вашей продукции в EchoChachery.
Упаковка приготовленного блюда в основном делится на шесть шагов (вакуумная упаковка имеет восемь ступеней): загрузка мешка, дата изготовления печати, вскрытие мешка, заполнение (в зависимости от разницы между материалами бывают два или три раза), переключение, очистка и герметизация.
части нашей готовой упаковочной машины и вакуумная упаковочная машина При контакте с материалами или упаковочными пакетами обрабатываются нержавеющая сталь 304 или другие материалы, отвечающие требованиям гигиены пищевых продуктов, отвечающие гигиеническим стандартам пищевого оборудования, гарантируют гигиену и безопасность производства пищевых продуктов.
Сенсорный экран, управляемый машиной, использует немецкие ПЛК Siemens и Pod электрические системы управления, которые просты в эксплуатации и удобный интерфейс человека-машины. И он не герметизируется, когда не гашится, поэтому незаполненный мешок можно перерабатывать для уменьшения отходов.
Вакуумная полость мешалки для подачи мешка Вакуумная упаковочная машина вырезана из алюминия авиационного алюминия в компьютерном центре для обеспечения герметизации и долговечности изделия.
Облицовка различных материалов, мы оснащены различными Заливные устройства чтобы клиенты могли выбрать.
Будь то C или B, приготовленное блюдо, несомненно, является “большим рынком”, и “следующая большая вещь” в категории FMCG вполне заслужена. Тенденция приготовления пищи должна заключаться в том, чтобы добиться более высокого качества, а качество очень детерминировано.
Внимание потребителей к безопасности пищевых продуктов, совершенствованию сети холодовой цепи и повышению уровня пищевых НИОКР неизбежно требует от предприятий выбирать более стабильные, эффективные и безопасные упаковочные машины для адаптации к концепции потребления современной молодежи и тенденции рынка потребления.